家政服務(wù)與管理

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向居民服務(wù)業(yè)和其他服務(wù)業(yè)的家政服務(wù)員、養(yǎng)老照護(hù)員、健康管理師、保健調(diào)理師、保育員、育嬰員、嬰幼兒發(fā)展引導(dǎo)員等職業(yè)群，能夠從事家政培訓(xùn)、家政基層管理、養(yǎng)老照護(hù)、老年社會(huì)工作、家庭育嬰、母嬰照護(hù)、家庭教育指導(dǎo)、整理收納師等相關(guān)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主干課程

1?? 專業(yè)基礎(chǔ)課：社會(huì)學(xué)概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、服務(wù)行業(yè)法律法規(guī)和職業(yè)道德、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論、現(xiàn)代家政學(xué)基礎(chǔ)、心理學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、教育學(xué)基礎(chǔ)。

2?? 專業(yè)核心課：家政企業(yè)管理與運(yùn)營(yíng)、家政培訓(xùn)理論與實(shí)務(wù)、家務(wù)勞動(dòng)與管理、營(yíng)養(yǎng)配餐和烹飪、養(yǎng)老照護(hù)理論與實(shí)務(wù)、母嬰照護(hù)與保健、嬰幼兒家庭教育與指導(dǎo)等、老年心理學(xué)、護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、健康評(píng)估、中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí)、整理收納課程

3?? 專業(yè)拓展課程：茶文化概論與茶藝實(shí)訓(xùn)、家用電器使用與保養(yǎng)、家庭文秘與辦公自動(dòng)化、健康管理、家庭保健與護(hù)理實(shí)訓(xùn)。

就業(yè)與發(fā)展路徑

管理崗：家政公司的營(yíng)銷管理崗、客戶服務(wù)管理崗、社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)管理崗等；

培訓(xùn)崗：高級(jí)家政服務(wù)培訓(xùn)崗、母嬰護(hù)理培訓(xùn)崗、高級(jí)育嬰師培訓(xùn)崗，整理收納師等；

技能崗：母嬰護(hù)理員、高級(jí)育嬰師、高級(jí)管家等；

自主創(chuàng)業(yè)：創(chuàng)辦家政公司、母嬰護(hù)理機(jī)構(gòu)，整理收納機(jī)構(gòu)等。